Thé vert, EGCG et caféine : efficacité minceur et précautions
Le thé vert est souvent associé à la minceur. Mais il faut distinguer une infusion classique, un extrait concentré, une dose d’EGCG et la caféine totale de la journée. Ce n’est pas le même niveau d’exposition.
Infusion ou extrait concentré ?
Boire du thé vert n’équivaut pas à prendre un complément très concentré. Les extraits peuvent apporter des catéchines à des niveaux plus élevés, parfois avec de la caféine ou d’autres stimulants. L’EFSA a déjà évalué la sécurité des catéchines de thé vert et souligne l’importance du contexte de consommation.
Ce que l’on peut attendre côté minceur
Le thé vert peut être une boisson agréable, peu calorique si elle n’est pas sucrée. En revanche, il ne remplace pas un déficit calorique. Les effets d’un extrait sur la perte de graisse restent secondaires par rapport aux repas, à l’activité et au sommeil.
Profils à surveiller
Prudence si vous êtes sensible à la caféine, si vous avez des troubles du sommeil, de l’hypertension, une maladie du foie, une grossesse, ou un traitement médical. Vérifiez aussi si le produit associe thé vert, caféine, guarana ou p-synéphrine.
À lire : caféine et brûleurs de graisse, thé détox et café minceur et thermogenèse.
Source utile : EFSA sur les catéchines du thé vert.
Pour replacer ce sujet dans l’ensemble
Consultez le guide des compléments minceur pour comparer brûleurs, coupe-faim, draineurs, probiotiques et précautions. Le lexique minceur aide aussi à comprendre les mots utilisés sur les étiquettes.